Badisch-Schwäbisch-Weltoffen mit den Aromen von Kräutern und Gewürzen

• Ab 01.04. neuer Name „Hermannsdorfers feine Küche“ meines Nebenerwerbsbetriebs mit Catering, Feinkost und Events oder Kochkurse. Hauptgewerbe wird dann „in Rente“ heißen, aber so bleibe ich der Gastronomie auf kleinerer Flamme treu. Ich freue mich, dass es bereits Nachfrage nach „Hermannsdorfers feiner Küche“ gibt.
• Weiterhin werde ich auch bei Kollegen aktiv sein:
  • Maultaschen gibts ab 19.04. nach Absprache, einfach anrufen 07532-495801 oder 07532-3108830. Ich versuche demnächst auch noch Lammmaultaschen in Kooperation mit dem „schwarzen Schaf“ Hof in Grasbeuren auf den Markt zu bringen.
  • Aktiv bin ich auch bei einem Muttertagsbrunch So 12.04. im „Zugvogel“ bei Alexandra Scholz in Leustetten, wo es vielleicht auch noch ein bisschen Musi nach „Highwayman“ Art gibt. Näheres folgt.
  • dieses Jahr in Planung ist u.a. ein Zeppelinmenü (wie auf den Zeppelinflügen serviert und bereits als Aktionswoche im Schützenhaus durchgeführt) oder ein besonderes Menü en Suprise in der Gutschänke…..aber auch wieder Moules Frites
• Offizieller Slowfood Chef Alliance Text über uns als Link hier. Trifft gut, wofür ich im eigenen Betrieb stand und jetzt stehe.
• Mailkontakt für Anfragen z.B. wegen der Durchführung von Veranstaltungen oder Catering hier, gerne auch für Newsletter-Bestellung.
• Unseren neuen Newsletter, „wie gehts weiter“ finden Sie als PDF hier.

• Meinen neuen Newsletter 1_2024 habe ich hier als PDF hinterlegt.

• ehemals Hermannsdorfers im Schützenhaus
  Restaurant und Biergarten
  Schützenstr. 2
  88718 Daisendorf
  Tel 07532-3108830
  Lokalität dauerhaft geschlossen