Hermannsdorfers im Schützenhaus

Schützenstraße 2, 88718 Daisendorf

Bald ist es soweit:           offen ab 04.05.2012

Öffnungszeiten:            Freitag ab 16 Uhr

                                       Samstag ab 12.00 Uhr

   Sonntag ab 9.30 Uhr (das andere Frühstück)

Am Maifeiertag (01.05.2012) für Sie ab 14 Uhr geöffnet.

Gerne führen wir Ihre Veranstaltung bei uns durch. Schauen Sie vorbei.

Neues aus dem Kontor

Auf "Aktuelles" können alle Freunde des Kontors über das -Zeichen am linken unteren Bildrand meine News auf bequeme Art und Weise abonnieren.

Hermannsdorfers Kontor geht ins Schützenhaus in Daisendorf bei Meersburg.

Ab dem Frühjahr bieten wir:

  • Eine neue Form von Gastronomie im Schützenhaus von Freitag- bis Sonntagabend
  • Kräuterküche, Kräuterführungen, Kräuterseminare und -events
  • Regionale, frische und zusatzstofffreie Küche.  "Altes neu entdeckt"
  • Verkauf und Produktion von Feinkost im Weckglas bis hin zum Menü im Glas für Sie zur Mitnahme und Lieferung nach Hause
  • Catering vom Traiteur am Bodensee
  • Kochschulungen
  • Das Kontor im Schützenhaus als besonderen Veranstaltungsort
  • Unkomplizierte Atmosphäre mit Selbstbedienung über’s Kontor (von franz. comptoir - "Ladentisch") für Gaststätte und Biergarten

Genaueres und Eröffnungsdatum folgen. Nach Umgestaltung voraussichtlich Ende April.


Newsletter der Woche 04

News

Folgende Neuigkeiten stehen an:

Hermannsdorfers im Schützenhaus

  • Schützenstraße 2, 88718 Daisendorf, Telefon: 07532-3108830 (Anfahrt) in unmittelbarer Nähe befinden sich Spielplatz, Wanderwege,
  • Spezialitätenkarte vom 30.05.-01.06
  • An Pfingsten gibt es eine besondere Karte und wir haben auch am Pfingstmontag (wie an allen Feiertagen) ab 12:00 Uhr geöffnet.
  • NEUE ÖFFNUNGSZEITEN AB MAI 2014: Mi bis Fr ab 16:00, Sa und So ab 12:00 bzw. bei Brunch ab 10:00. (Täglich Standardkarte und Tagesgerichte bzw. Wochenkarte) durchgehend warme Küche.

Hermannsdorfers im Schützenhaus

  • Schützenstraße 2, 88718 Daisendorf, Telefon: 07532-3108830 (Anfahrt) in unmittelbarer Nähe befinden sich Spielplatz, Wanderwege,
  • Unsere Karte vom 01.Mai bis 04.Mai
  • NEUE ÖFFNUNGSZEITEN AB MAI 2014: Mi bis Fr ab 16:00, Sa und So ab 12:00 bzw. bei Brunch ab 10:00. (Täglich Standardkarte und Tagesgerichte bzw. Wochenkarte) durchgehend warme Küche.

Aktivitäten im Oktober 2013

  • Am Feiertag Do 03.10.2013 ist ab 12:00 Uhr geöffnet. Bis So, den 06.10. haben wir Rehschnitzele, feines vom Apfel, Kürbislasagne, einen Schweinebraten aus dem neuen Smoker, frische Bodenseefelchen mit Hechtmaultaschen und mehr.
  • Am Wochenende vom Do 10.10. – So 13.10. ist geschlossen, da wir in der Bretagne auf Einkaufstour sind, dafür gibt es dann ein
  • Highlight: Vom Fr. 18.10.2013 -  So 20.10. ist „die Bretagne zu Gast“. Eine Karte mit bretonischen Spezialitäten und Feinkost von Belle Ile, wo ich gearbeitet habe erwartet Sie.
  • Maultaschenwochenende: ab Do, den 24.10. bis So den 29.10. gibt es wieder hausgemachte schwäbische und vegetarische Maultaschenvariationen.
  • Brunchtermine im Oktober: So, den 06.10.2013 (fast ausgebucht) und So, den 27.10.2013.
  • Wildkräutertreff: Mittwoch 23. Oktober 2013, 18.30 Uhr "Herbst im Glas - Wildfrüchte mit "Geist", mehr bei www.wildkraeuter-erlebnisse.de

Gläsernes 2

Was wird das neue Jahr bringen? „Gläsernes II“ ...!
vielleicht geht es Ihnen wie uns: Wenn das Leben kocht, ist alles gut!
Nun sind die weihnachtlichen Tage lecker überstanden und wir bereiten uns auf ein genüssliches Jahr 2012 vor.

Neue Produkte und Infos

 

Gläsernes 2 war ein voller Erfolg. Vielen Dank an alle, die mit uns diesen schönen Abend genossen haben.

Aufgrund der positiven Resonanz bei der Verkostung sind folgende Produkte neu ins Sortiment "gekocht" worden:

  • Bodensee-Bouillabaisse
  • Ebereschen-Chutney
  • Rinderbraten mit zweierlei Pfeffer

 

Bald gibt es auch Neuigkeiten über eine Produktions- und Eventstätte, die in Meersburg übernommen wird...

Gläsernes 1

Besten Dank an die zahlreichen Besucher, die am Gründungsevent "Gläsernes 1" teilgenommen haben. "Gläsernes 2" kündigt sich für den 13.01.2012 mit neuen Produkten zum Probieren, Mitcooken und eventuell Nachordern an. Bitte vormerken, es geht ab 16:30 Uhr los und bitte nur mit Vorreservierung.
 
Ein Highlight wird die Weinprobe mit Christof Gratl, dem Inhaber des unter den österreichischen Top-Weingütern geführten Partner von Hermannsdorfers Kontor, aus dem Burgenland sein.
 
 
 
 
 

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