Maultaschen. Bei Bedarf einfach Mail senden oder anrufen.Bodenseehighwaymen diesmal nahe Markdorf auf dem Sandkühlerhof. Musik udn Apérobuffet für das leibliche Wohl. Termin am Sa 29.08. Alle Details hierSchon mal vormerken. Sa 27.06. Midsommarbuffet im Zugvogel, Leustetten.Details als PDF hier.
Ungwöhnliches Bild für Bouillabaisse, aber: im Meer im Hintergrund gedeihen die Fische in einem Meeresschutzgebiet, im Vordergrund die dazugehörigen Kräuter dafür an der Cote Bleue neben Marseille.Daneben wächst noch jede Menge weiße und rosa Zistrose, ein fantastisches Heilkraut.
Badisch-Schwäbisch-Weltoffen mit den Aromen von Kräutern und Gewürzen
Zwei weitere Termine stehten mit Details fest:
Sa 27.06.2026 ab 18:30 Uhr, „schwedischer Midsommar“ im Zugvogel bei unserer Freundein Alexandra Scholz in Leustetten. Midsommar, Lax, Garnelen, Sill und Vegi-Spezialitäten. Alle Details als PDF hier
Sa 29.08.2026, ab 18 Uhr, „Summertime, coole Live-Musik und Apéro auf dem Sandkühlerhof bei Markdorf“; mit Musik von den beiden Bodensee- Highwaymen, Werner Amann und Thomas Hermannsdorfer. Alle Details finden Sie hier: Reservierung über unseren untenstehenden Mailkontakt oder 0176-96720558.
Mitte Juli bin ich auf Einkaufstour in der Auvergne, Käse ab Käserei der Cooperative Saint Bonnet de Salers. (In einer wissenschaftlichen Studie wurde jetzt nachgewisen, dass Rohmilchkäse lebensverlängernd wirken…..), dazu Wein, luftgetr. Schinken, Enzianapéros. Es liegen schon diverse Bestellungen vor.
