Garten-Wiesen-Wildkräuterbutter, Elke schaut auch in ihrem Garten, was da alles wächst. Mehr als Sie denken.12.05. Brunch im „Zugvogel“ bei Alexa und mit den Bodensee-Highwaymen. Brunch als PDF hierGründung Kleinunternehmen rund um Kräuter, Elkes Projekt in Arbeit
Wir denken über die Organisation einer kulinarisch, informativen Reise mit kleinen Wanderungen in die Auvergne mit Standort „Salers“ nach. Mehr Infos im Newsletter unten
Badisch-Schwäbisch-Weltoffen mit den Aromen von Kräutern und Gewürzen
Ab 01.04. neuer Name „Hermannsdorfers feine Küche“ meines Nebenerwerbsbetriebs mit Catering, Feinkost und Events oder Kochkurse. Hauptgewerbe wird dann „in Rente“ heißen, aber so bleibe ich der Gastronomie auf kleinerer Flamme treu. Ich freue mich, dass es bereits Nachfrage nach „Hermannsdorfers feiner Küche“ gibt.
Am So 12.05. Muttertagsbrunch im „Zugvogel“ bei Alexandra Scholz in Leustetten, wo es dann noch Musi von den „Bodensee-Highwayman Werner and Tom“ (Werner Amann und Thomas Hermannsdorfer) für die Leichtigkeit des Seins gibt. Brunchmenü und Infos hier.
Maultaschen gibts wieder vor dem 10.05.2024, bitte vorbestellen.
Wir denken auf Anfrage über die Organisation einer Reise (Kulinarisch, Information, Wandern) für eine kleine Gruppe von Freunden des Hauses in die Auvergne nach. Mehr Infos im Newsletter oder einfach Kontakt aufnehmen. Zeit z.B. Mitte Sept.
