In Planung- Workshop baumstarke Wildkräuter z.B. LindenmehlspätzleAb Anfang September: Bretagne Belle Ile & Finstère. Von Honig bis Sardinen, von Meeresfrüchte-Rillettes bis Wein, gerne bestellen und feines aus AlgenWilde Waldtorte alias Sachertorte, auch Bestandteil des Workshops baumstarke Wildpflanzen.
In Planung Workshop „Baumstarke Wildkräuter“ hier Schwarze Maultaschen mit Lindenkohle und Kräuter-Ricottafüllung, Kari Gosse Soße (Bretonischer Curry)
Badisch-Schwäbisch-Weltoffen mit den Aromen von Kräutern und Gewürzen
Nächster Termine mit Details:
Sa 29.08.2026, ab 18 Uhr, „Summertime, coole Live-Musik und Apéro auf dem Paradieshof der Familien Sandkühler und King bei Markdorf“; mit Musik von den beiden Bodensee- Highwaymen, Werner Amann und Thomas Hermannsdorfer. Alle Details finden Sie hier: Reservierung über unseren untenstehenden Mailkontakt oder 0176-96720558. Der Event ist bereits ausverkauft.
Ende August gibt es wieder Maultaschen und original Ungarischen Gulasch im Glas, alles schon vorverkauft
Ab Ende Sept.: Gourmandises aus der Bretagne, von Meeresfrüchterillettes über Sardinen, von Belle Ile Honig zu Wein (Muscadet) und feines aus und mit Algen.
Es laufen Planungen für einen Workshop mit Elke Hermannsdorfer: Baumstarke Wildkräuter (siehe Bilder oben ). Termin kommt. Gerne schon jetzt melden. 4-Gang Menü Kochkurs mit Rezepten, Power-Point Präsentation.
