Wilde Waldtorte alias Sachertorte, auch Bestandteil des Workshops baumstarke Wildpflanzen.Ein bisschen Humor: „abwesend, bis zu meiner Rückkehr“. Event im Januar steht vor der Tür.Bild: Chalet im Jura. Vergrößerung bei Klick und Klick.Nächster öffentlicher Event Ca. Mitte Januar: Ente, Fisch, Absinth und Co. voraussichtlich in der Ortgalerie
Volle Action beim Workshop „Baumstarke Wildkräuter“ im Fränkel Kochstudio in FN Ende Okt. 26. Z.B. Schwarze Maultaschen mit Lindenkohle und Kräuter-Ricottafüllung, Kornelkirschen-Eicheltapenade und mehr.
Badisch-Schwäbisch-Weltoffen mit den Aromen von Kräutern und Gewürzen
Wir haben derzeit einige Anfragen, wann wir wieder einen Event planen. Daher schon mal vorab ein Hinweis.Nächster Termine:
ca. Mitte Jan. Voraussichtlich am 16.01. in der Ort-Galerie in Daisendorf. „Ente, Fisch, Absinth und Co.“. Einzelheiten folgen.
Maultaschen zum vorbestellen, dito Hirschragout mit Steinpilzen in Gläsern a 2 Port. bis Ende Nov.
Im Moment sind wir bereits in der Vorbereitung von 5 Events bzw. Weihnachtsfeiern im November bzw. Januar, weswegen keine Luft für „mehr“ vor Weihnachten ist.
Für 2027 werden wir im Januar eine Übersicht der geplanten Aktivitäten geben.
z.B für einen Workshop mit Elke Hermannsdorfer: Baumstarke Wildkräuter (siehe Bilder oben ). 4-Gang Menü Kochkurs mit Rezepten, Power-Point Präsentation.
