Aktivitäten im September, Ausblick Oktober

  • Ab Do 08.09. „Läckers us em Wallis“ frisch von einem Kurztrip. Mal wieder die Alpwurst von speziellen Kühen aus dem Binntal und mehr.
  • Startend mit dem 15.09. bis 18.10. gibt es eine Gewinnaktion „Meine Leibspeise“ in den „Mitgliedsbetrieben von Salemertal genießen“. Bei uns ist das Thema “Maultaschen aus aller Herren Länder“ Holen Sie sich Ihren Stempel bei uns und gewinnen Sie.
  • 15.09. Kräutertour von 17:00 bis 18:00 mit Elke Hermannsdorfers, u.a. „was ist in den Wild-Kräutermaultaschen“ Ab 6 Teilnehmern, € 6,50 pro Person.
  • Brunchtermin 17.09.2017 ab 10:00. (Reservierung)
  • Ab 27.09 bis in den Oktober „Wild und wilde Beeren“. Dazu gibt es am eine Kräuter- Wildfruchttour (siehe Oktober)

Vorschau Oktober (Änderungen möglich)

  • Bis 08.10. „Wild und wilde Beeren“, Kräütertour geführt von Elke Hermanndorfer am 06.10. ab 17:00 (Anmeldung)
  • So 08.10. Brunch (Reservierung)
  • Ab 11.10. syrisches Mezzamenü
  • Sa 14.10. „Syrisches Mezzabuffet“ orientalische Vielfalt vom Buffet (Kalte und Warme Mezzas aus vielen kleinen Töpfen und Platten)

Mit Reservierung bis Do12.10.

  • So 22.10. sind wir wieder auf dem herbstlichen Apfel und Zwiebelmarkt vertreten
  • Ab 23.10. ist eine Woche Betriebsruhe. Ab Di 31.10. ist wieder geöffnet.

Aktivitäten im August

  • Diese Woche noch: Paella, Pollo, Gambas „all Carajito“. Manche wissen, dass wir auch einen spanischen Mitarbeiter hatten, der von den Kanaren kam und uns vieles aus Spanien gezeigt hat und dann war da noch Pepe aus dem La Conacha in Stuttgart….
  • Familienbrunch am 13.08.2017  zwei Kinder bis 10 Jahren frei. (Reservierung)
  • Sommerliche Gitarrenklänge mit Dan am 12.08.2017 ab 19:00 Uhr (draußen und auch bei Liquid Sunshine) Beatles, Johnny Cash und Bob Dylan, vielleicht auch ein paar Chansons zusammen mit dem Chef. Dazu Smokerbraten (15 Stunden gegart).
  • Im August steuern wir auf unseren Wochenkarten nach unserem Motto „badisch-schwäbisch-weltoffen“  Ziele der kulinarische Welt an, zu denen wir eine besondere Beziehung haben. Dabei haben wir immer auch das Heimische für Dagebliebene und Urlaubsgäste im Blick. 
  • Ab Di 08.08. z.B. unter anderem mit Schwäbischen Tapas . 
  • Ende August ab 30.08. steht K&K oder Österreich-Ungarn-Küche auf dem Programm- authentisch mithilfe  unserer ungarischen Mitarbeiter. Von Palatschinken (übrigens ein ungarisches Wort) süß und rezent über original Halasle Fischsuppe bis zum echten Wiener vom Kalb….



    Vorschau September (Änderungen möglich)
  • Ab 07.09. „Läckers us em Wallis“ frisch von einem Kurztrip. Mal wieder die Alpwurst von speziellen Kühen aus dem Binntal und mehr.
  • Startend mit dem 15.09. bis 18.10. gibt es eine Gewinnaktion „Meine Leibspeise“ in den „Mitgliedsbetrieben von Salemertal genießen“. Bei uns ist das Thema “Maultaschen aus aller Herren Länder“ Näheres folgt bzw. kommt über die Presse und Infos liegen bald bei uns aus.
  • 15.09. Kräutertour von 17:00 bis 18:00 mit Elke Hermannsdorfers, u.a. „was ist in den Wild-Kräutermaultaschen“ Ab 6 Teilnehmern, € 6,50 pro Person.
  • Brunchtermin 17.09.2017 ab 10:00. (Reservierung)
  • Ab etwa 26.09 bis in den Oktober „Wild und wilde Beeren“. Dazu wird es auch eine Kräuter- Wildfruchttour geben. Termin folgt.

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